2月8日（木）から2月19日（月）にかけて、中3の家庭科では調理実習を行っています。メニューは、バナナマフィンとカスタードプディング。「幼児のおやつをつくろう」というテーマで取り組んでいます。

甘い香りがただよう調理室にて、生徒たちの食レポ。
マフィンは「バナナ味でもっちりしていて、表面がカリカリしていておいしいです。」

プディングを食べながらの一句。
「プリンだな　そんな味する　プリンだな」

様々にアレンジされた市販のプリンがありますが、今回の自分たちの手作りプディングは、まさに「王道のプリン味」だったゆえの一句でしょうか。

でもプディング作りは、なかなか思うようにいかなかったところもあったようです。「形は崩れてしまったけど、味はよかったです。」「カラメルソースを作るのが難しかった！」という声も。

今回の実習で、幼児が喜ぶ手作りおやつを作れるようになったでしょうか。繰り返し練習して、料理上手を目指しましょう。